Palermo. Carenze igienico-sanitarie e strutturali e insegne inadeguate, I Nas chiudono tre Bed&Breakfast e sequestrano 3 milioni

PALERMO. Verifiche sui Bed and Breakfast a Palermo e chiuse tre strutture abusive del valore complessivo di circa tre milioni di euro. In azione i carabinieri del Nas che hanno eseguito controlli a strutture turistico-ricettive del capoluogo, finalizzati a verificare le condizioni igienico sanitarie, strutturali e autorizzative, nonché il rispetto delle norme igienico-sanitarie nella conservazione e somministrazione degli alimenti e bevande. Le irregolarità più frequenti hanno riguardato la mancanza delle prescritte registrazioni per l’avvio delle attività, carenze igienico-sanitarie e strutturali, insegne inadeguate, mancata applicazione delle procedure di autocontrollo aziendale, la mancata applicazione delle procedure inerenti alla rintracciabilità alimentare e l’ampliamento arbitrario dei locali e della disponibilità dei posti letto. In totale sono state sottoposte a sequestro amministrativo tre strutture ricettive del valore di circa tre milioni di euro, risultate completamente abusive poiché sprovviste di autorizzazione. In un caso, i militari hanno scoperto e sottoposto a sequestro amministrativo un apparente b&b del centro storico, che in realtà celava un vero e proprio albergo, con rilevante capacità ricettiva, in quanto munito di ventidue stanze e circa cento posti letto da organizzare in base alle esigenze degli ospiti. Nell’ambito dei medesimi controlli sono inoltre stati sottoposti a sequestro circa sessanta chili di alimenti vari, del valore di circa 1.500 euro, in cattivo stato di conservazione e privi della rintracciabilità alimentare e sono state elevate sanzioni amministrative per circa 15 mila euro.